Découvrez les délices de la truffe d'été, parfaite pour les plats estivaux!
Villereal abrite deux marchés aux truffes d'été, renforçant ainsi la tradition culinaire de la région du Lot-et-Garonne. Ces truffes estivales plus légères en goût sont idéales pour agrémenter les plats estivaux tels que les salades rafraîchissantes. De la gastronomie à la convivialité, ces marchés offrent une expérience sensorielle unique aux visiteurs, mettant en avant la richesse culinaire de la région. Les truffes d'été peuvent même être intégrées dans des recettes sucrées pour des desserts surprenants et délicieux. En Lot-et-Garonne, la truffe d'été s'impose comme l'ingrédient incontournable des menus estivaux, apportant une touche de raffinement et de tradition aux tables des habitants et des visiteurs.
La tradition demeure pour cette truffe plus légère en goût, qui s'accommode bien de compositions culinaires d'été comme les salades, ou en dessert avec des ...
Les 4 Cantons BHAP sont ravis de cette saison 2023-2024, qui est véritablement historique pour leur club et ont à cœur de lancer un message aux personnes ...