Crepe

L'heure est à la dégustation de crêpes, ce jeudi 2 février, jour de la Chandeleur. Sur le marché d'Alençon (Orne), Anaïs Duval satisfait à la gourmandise de ...

Ou avec un peu de chocolat, c’est bon aussi ! La crêpe est vite devenue une passion ! Et surtout un produit gourmand qui se partage, synonyme de convivialité. La crêpe aurait fait son apparition en France, en Bretagne, avec l’arrivée du sarrasin après les croisades en Asie. C’est vraiment une relation particulière qui s’est installée », confie la crêpière. La plupart sont devenus des fidèles.