Bretagne

2023 - 1 - 14

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Rozenn Milin est élue présidente du conseil culturel de Bretagne (Ouest-France)

L'historienne, journaliste et ancienne directrice de TV Breizh, Rozenn Milin a été élue, samedi 14 janvier 2023, présidente du conseil culturel de Bretagne.

Le conseil culturel de Bretagne est une assemblée consultative attachée à la Région. Pour la première fois, le Conseil est majoritairement féminin avec 36 femmes et 34 hommes titulaires. Même si le rôle du Conseil culturel de Bretagne n’est pas exécutif, nous nous battrons pour aider la Région à faire avancer ces dossiers ».

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Image courtesy of "France 3 Régions"

Rozenn Milin élue présidente du Conseil culturel de Bretagne (France 3 Régions)

Ce 14 janvier 2023, Rozenn Milin a été élue présidente du Conseil culturel de Bretagne. Historienne, journaliste et productrice, la finistérienne entend ...

Et il faut le faire non pas en se figeant, mais en continuant de se réinventer." "Il faut que la région se transforme tout en gardant son identité et sa manière de vivre, explique Loïg Chesnais-Girard, le président du Conseil régional. Elle est ensuite devenue journaliste, animatrice, productrice, d’abord dans le service public avant de prendre en 2000, la tête et la direction de TV Breizh. C’est la clé de tout, c’est là que tout commence, si nous n’avons pas de professeurs, les petits bretons ne pourront pas apprendre leurs langues. En français, en breton et en gallo. [Conseil culturel de Bretagne](https://www.bretagne.bzh/region/assemblees-consultatives/ccb/) a tenu à remercier dans les trois langues.

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Conseil culturel de Bretagne : « On se battra pour être écouté » (Le Télégramme)

Samedi, le conseil culturel de Bretagne (CCB) était rassemblé à Rennes autour de ses nouveaux membres. À cette occasion, Rozenn Milin a été élue présidente ...

Le binôme à la tête du CCB veut ainsi mettre l’accent sur les droits culturels. Sur les langues, breton comme gallo, « on est en mauvaise posture » souligne-t-elle. À l’issue d’un vote de la nouvelle assemblée, c’est la Finistérienne Rozenn Milin, âgée de 62 ans, qui a été élue présidente du CCB, avec 53 voix, face à deux autres candidats Yann Le Meur (5 voix) et Rozenn Leroy (10 voix), succédant ainsi à Bernez Rouz. J’aimerais ainsi aider la Région à réclamer une meilleure péréquation de l’argent versé » explique la présidente. Seul candidat à la vice-présidence, c’est Hervé Richardot, 53 ans, qui a été élu, sans suspense, à ce poste. Comme tous les trois ans, la moitié de ses 70 membres, issus des cinq départements historiques de la Bretagne, a été renouvelée.

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Image courtesy of "Ouest-France"

La crème pâtissière en portions made in Bretagne, une véritable ... (Ouest-France)

La CAP, Compagnie Alimentaire Pleucadeucienne, société de Pleucadeuc (Morbihan), présentera ses innovations au Salon international de la restauration, ...

Il est possible aussi de personnaliser la recette en fonction du goût et de la texture souhaitée. En 2017, elle avait déjà été nominée pour une mayonnaise vegan et, en 2011, elle avait décroché le 1er prix pour une sauce « glacis de légumes : carottes, oignons, tomates confites ». Sébastien Le Borgne vient juste de rejoindre l’équipe, prenant en charge la recherche et le développement, ainsi que le marketing. Pour ce Sirha, 270 dossiers avaient été déposés, pour seulement cinq lauréats dans la catégorie de la CAP, cinq en « matériels et équipements » et deux en « technologies et services ». Spécialisée en produits alimentaires intermédiaires allant de la barde aux sauces, la CAP propose des recettes spécifiques pour ses clients professionnels : des chaînes de restauration, grossistes, industriels de l’agroalimentaire. La société personnalise selon le besoin de chacun : sauces aux champignons, oignons, échalotes, crèmes vanillées, sauces aux épices…

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Image courtesy of "France 3 Régions"

La Bretagne en première ligne pour le recyclage des filets de pêche ... (France 3 Régions)

Le port de Guilvinec en Bretagne se lance dans le recyclage des filets de pêche usagés avec un projet pilote innovant en séparant les cordages et les ...

"En volume, on a récupéré 4 tonnes de filets sur les bateaux. En montant ce projet, on se rend compte des problématiques que peut poser le recyclage pour évoluer au fur et à mesure", constate Fañch Guiziou, de la société Glaz. "Demain, l'idée c'est vraiment de discuter avec tous les acteurs pour voir comment nous pouvons travailler ensemble. Une fois sur place, ces filets de pêche usagés sont transformés en "Aujourd'hui, on recycle le maillage. Dans le port de Guilvinec, dans le Finistère, des chaluts usés s'apprêtent à faire un grand voyage.

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Image courtesy of "Météo Bretagne"

Tempête GERARD : vent virulent et fortes pluies (Météo Bretagne)

Dans un premier temps, un front froid actif en soirée et en première partie de nuit de fortes rafales de vent de sud-ouest surtout au sud de la région. Les ...

Les rafales atteignent 120 à 140 km/h passagèrement avec des pointes entre 100 et 120 km/h sur le nord de l’Ille-et-Vilaine. Ailleurs en Bretagne, le vent se renforce une seconde fois avec des pointes entre 100 et 120 km/h sur les côtes et localement jusqu’à 130 km/h en Cornouailles. Les précipitations s'annoncent parfois orageuses avec un risque de grésil. Dans les terres des Côtes-d’Armor et sur le bassin de Rennes, les rafales peuvent atteindre 80 à 100 km/h. On craint des inondations et une saturation rapide des sols lors de cet épisode pluvieux car les précipitations devraient s'abattre en l'espace de quelques heures. Elles atteignent entre 80 et 100 km/h avec localement des pointes à 110 km/h.

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