Panettone

2022 - 12 - 17

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Gourmandise de Noël : la poussée extraordinaire du panettone ... (AirZen)

Gâteau italien depuis le Moyen Âge, le panettone voit depuis une petite dizaine d'années un renouveau français lui succéder.

Frédéric Beau dans les premiers pour, par la suite, arriver à [Christophe Louie](https://christophelouie.fr), et Séverine Coulon qui vient de représenter la France au championnat du monde en Italie. Le « pain » de Toni va faire son effet et le « pan de toni » va traverser les siècles en devenant panettone ! On adore sa (ses) légende(s) qui démarre(nt) à la manière de la tarte des célèbres sœurs Tatin, comme une erreur…

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Table de Noël : comment le panettone a conquis la France - Le ... (TF1)

Année après année, le prodige s'invite sur vos tables de fête et dans vos magasins. Il est impossible de rater le panettone à l'entrée des grandes surfaces.

C'est l'avalanche aussi sur Internet, et même à la foire avec le meilleur et le moins bon. Le panettone y compte même ses championnats de France et du monde. De quoi surfer sur la bonne image de la cuisine italienne dans l'Hexagone.

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Image courtesy of "TF1 INFO"

VIDÉO - Table de Noël : comment le panettone a conquis la France (TF1 INFO)

Il est impossible de rater le panettone à l'entrée des grandes surfaces, comme on le voit dans le reportage de TF1 ci-dessus. Chez le distributeur rencontré par ...

- 10 - 9 - 8 - 7 - 6 - 5 - 3 - 1 À Paris, dans un temple de la gastronomie transalpine, 50.000 panettones vont être vendus autour du Réveillon 2022. où se côtoient le meilleur et le moins bon. C'est l'avalanche aussi sur Internet, et même à la foire... De quoi surfer sur la bonne image de la cuisine italienne dans l'Hexagone.

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