Selon le Syndicat de la Rizerie Française, le riz pourrait est en rupture d'approvisionnement dans les prochains mois. Mais à La Réunion, ...
A Là Réunion, le riz d'importation vient principalement d'Asie du sud-est, du Cambodge, de la Thaïlande, d'Inde ou encore du Pakistan. "Nous importons du riz brut, on le nettoie, le trie, le blanchit et le conditionne avant de le mettre sur le marché local. Depuis plus de 50 ans, la Soboriz usine et conditionne le riz venu d'Asie pour La Réunion et la zone Océan Indien.
Le Syndicat de la Rizerie Française lance l'alerte sur les risques d'approvisionnement qui pèsent sur ce produit, révèle BFMTV. Selon Thierry Lievin, président ...
Les droits de douane à l'importation des riz cargo sont passés de 30 à 65 euros la tonne. "On s'attend à une diminution des rendements de 20 à 25 % sur la production communautaire", indique Thierry Liévin. La baisse de production va également avoir un fort impact sur les prix. Selon Thierry Lievin, président du Syndicat de la rizerie française, des perturbations sont à prévoir "à partir de février ou mars, à l'arrivée des nouvelles récoltes. Cela aurait détruit 250.000 tonnes de riz ainsi que des infrastructures nécessaires à l’acheminement de cette denrée. Après la moutarde et l’huile, va-t-on vers une pénurie de riz dans les prochains mois ?
Cette année 2022 affiche chaque semaine de nouvelles pénuries et en cette mi-octobre, c'est au tout du riz. Ces derniers temps, sa production est en nette ...
Si vous souhaitez continuer à déguster votre riz, il est conseillé de se tourner vers des céréales IGP de Camargue, "des productions françaises, du riz produit localement, il en existe une foultitude" nous précise François Clément. Cette variété est produite majoritairement à la frontière entre l'Inde et le Pakistan et cela pose en ce moment problème car c'est notamment dans ces régions que les changements climatiques ont impacté les productions de l'année. Le Syndicat de la rizerie française (SRF) a donné l'alerte il y a peu de temps, à la mi-octobre 2022.
Toutes «les variétés et origines» de riz seraient concernées par des ruptures d'approvisionnements, selon le Syndicat de la Rizerie Française.
En plus de la déstabilisation du marché du riz liée à la guerre en Ukraine, certains pays ont augmenté leurs tarifs. Du côté de l'Union européenne, qui importe 2,5 millions de tonnes chaque année, les pays producteurs de riz ont manqué d'eau, principalement en Italie, en Espagne et en Grèce. «Au moins 250.000 tonnes de riz ont été perdues», souligne le Syndicat de la Rizerie Française. Dans l'un de ses communiqués, le Syndicat de la Rizerie Française alerte sur des problèmes d'approvisionnements en grains de riz qui pourraient survenir à partir de février, à l'arrivée des nouvelles récoltes. Cela concernerait «la totalité des variétés et des origines», avec des ruptures plus marquées sur les riz basmati, les étuvés et les risottos. À cela s'ajoutent des épisodes de pluies diluviennes en juin et en septembre derniers qui ont recouvert 10% de la surface des pays.
Alors que son prix a déjà fortement augmenté ces douze derniers mois, le riz pourrait bien être difficile à trouver dans les rayons prochainement.
Et à en croire Thierry Lievin, président du syndicat de la Rizerie française interrogé par BFM, le consommateur n'est pas au bout de ses peines. Pas de quoi couvrir les besoins de ses consommateurs. De quoi pousser ces pays à privilégier leur marché national et à réduire les exportations.