Barcelone

C'est nouveau. Tous les dimanches, Equinox publie son dictionnaire de Barcelone. Aujourd'hui la lettre C. Caga Tio. El Caga Tió en Cataluña: ¿qué es?

Ce dessert remonterait au moins au Moyen-Âge, et la tradition est de le manger le 19 mars, le jour de la Saint Joseph et de la fête des Pères. Companys reprend le pouvoir en qualité de président de la Generalitat. Le navigateur, qui n’était pas espagnol, n’est pas parti de la capitale catalane pour son premier voyage, mais de Palos de la Frontera, dans la province de Huelva, en Andalousie. Un Christophe Colomb de plus de sept mètres de haut, perché sur une immense colonne, trône fièrement à la fin de la Rambla, sur la Plaça del Portal de la Pau. On fourre les canelons avec les restes, on y ajoute de la chapelure, de la béchamel et on fait gratiner le tout au four. On la déguste traditionnellement le soir de la Sant Joan, le 24 juin. Lors de la guerre civile, le château devint une prison militaire et politique, lieu de procès et exécutions. La future maire avait annoncé également ses projets d’expulser les croisières de luxes du port de Barcelone, de limiter le Mobile World Congress, symbole selon elle du capitalisme et de l’exploitation de la main d’oeuvre des pays pauvres et de développer les logements sociaux de la ville. Située sur la Rambla, la fontaine de Canaletes est l’une des plus symboliques de la ville de Barcelone. Lorsque Barcelone gagnait un match, tous les supporters célébraient la victoire autour de la fontaine de Canaletes. Outre les matchs du FC Barcelone, le Camp Nou a également accueilli de nombreuses compétitions majeures comme les Championnats d’Europe de football, la Coupe du monde, les Jeux Olympiques, mais également des concerts des stars les plus emblématiques comme Michael Jackson, Julio Iglesias ou encore les U2. Originaire de Valls et apparue à la fin du XIXe siècle, la calçotada n’est popularisée qu’à la moitié du siècle passé.