Paris

2022 - 9 - 15

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PSG : Un scénario fou à Paris, Newcastle en rêve (Foot01)

Prêté cet été au PSG en provenance de Reims, Hugo Ekitike n'est pas assuré à 100 % de signer définitivement dans le club de la capitale.

Si ce classement est quasiment assuré pour Paris, il reste une zone d’incertitude pour Ekitike et son avenir dans son club de cœur. L’option d’achat fixée dans son contrat ne sera effective que si le PSG termine à la première ou à la deuxième place en Ligue 1. Si le Portugais s’est déjà installé comme un pion essentiel du système de Christophe Galtier, l’attaquant français peine lui à trouver sa place au milieu des stars de l’équipe.

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Paris : si le nombre de viols de rue reste stable dans la capitale ... (CNEWS)

Si le nombre de viols de rue reste «stable» à Paris, la procureure de la République a quant à elle évoqué une hausse inquiétante des violences sexuelles.

«Une hausse objective des faits» mais aussi «une hausse liée à la libération de la parole», qui pourrait tout à fait être l'une des conséquences du «Il faut être clair, le chiffre des plaintes pour les violences sexuelles est en hausse, si j'en crois les derniers éléments communiqués par la police judiciaire», s'est ainsi exprimée Laure Beccuau au micro de France Info, estimant qu'il s'agissait d'«une hausse chiffrée à 30 % par rapport à l'année dernière». [le préfet de police de Paris](https://www.cnews.fr/prefecture-de-police-1), au Parisien, expliquant que 26 faits avaient été recensés en juin-juillet 2022, contre 25 pour la même période en 2021, ainsi que 2 faits de viols sur mineurs, contre 3 l'an passé.

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A Paris, les plaintes pour violences sexuelles en hausse de 30% par ... (Libération)

Ces chiffres donnés par la procureur de la capitale s'expliquent par «hausse objective des faits» ainsi que par la «libération de la parole des femmes», ...

La magistrate a enfin annoncé la mise en place d’un système permettant de vérifier si un téléphone est «infecté ou surveillé» par un conjoint, par exemple en cas de séparation ou de harcèlement. «C’est quelque chose qu’on développe et pour lequel les dotations augmentent», a assuré Laure Beccuau. Ils «sont là», a assuré Laure Beccuau, alors que des associations estiment qu’ils ne sont pas déployés suffisamment vite. Le parquet de Paris en dispose de 60. «On est souvent sur des scénarios de rencontres ou de sorties dans des cadres festifs. Là encore, il nous faut plus de présence sur le terrain, être efficace dans notre travail de police judiciaire mais aussi de prévention auprès des bars, des discothèques», a-t-il déclaré.

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Participez au Grand Prix de la pâtisserie (Ville de Paris)

Cette année, le thème est « Les jardins Parisiens ». La pâtisserie proposée s'inspirera de cet univers bucolique et devra en outre être obligatoirement conçue ...

Le jury comprendra, outre des personnes qualifiées, des Parisiens et Parisiennes, tirés au sort. Autant de sources d'inspiration pour une pâtisserie bucolique. Il bénéficiera du titre pour l’année 2023, le prix étant décerné le 30 novembre, un peu avant les fêtes de fin d’année. Une présélection technique est faite sur dossier. Organisé pour la dernière fois en 2019, le concours (dont le thème était "Paris"), avait récompensé Le Grand Prix de la Pâtisserie de la Ville de Paris est de retour.

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Paris : Les plaintes pour violences sexuelles en hausse de 30 % en ... (20minutes.fr)

Cette hausse des plaintes « peut avoir deux sources, une hausse objective des faits mais aussi une hausse liée à la libération de la parole», d'après la ...

Selon elle, il devrait être déployé à grande échelle prochainement dans les commissariats ou les associations d’aide aux victimes de la capitale. « C’est quelque chose qu’on développe et pour lequel les dotations augmentent », a assuré Beccuau. Dans l’éventail des moyens disponibles, « les bracelets électroniques sont là », a notamment souligné Laure Beccuau, alors que des associations estiment qu’ils ne sont pas déployés suffisamment vite. « Le chemin à parcourir paraît immense mais il y a des réussites dans la protection des victimes », a-t-elle insisté. « C’est une hausse qui est chiffrée à 30 % par rapport à l’année dernière. [violences sexuelles](https://www.20minutes.fr/dossier/violences_sexuelles) à Paris, ou plus de femmes qui osent témoigner ?

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Paris : les plateformes de livraison Stuart et Resto In devant la ... (actu.fr)

Ce jeudi 15 septembre 2022 s'ouvre le procès des plateformes de livraison Stuart et Resto In à Paris. Elles sont poursuivies pour travail dissimulé.

Les deux plateformes sont en effet passées par des sous-traitants pour qu’ils recrutent des livreurs motorisés, ces derniers étant soumis aux mêmes conditions que les auto-entrepreneurs travaillant pour Stuart et Resto In, ce qui est illégal. Les deux entreprises sont poursuivies pour travail dissimulé et prêt illicite de main d’œuvre. Resto In a, dans un premier temps, employé les livreurs de cette manière.

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Immobilier à Paris : top 3 des arrondissements plébiscités pour un ... (actu.fr)

Les habitants de Paris, plébiscitent le 18e arrondissement pour un premier achat. Ils sont en moyenne âgés d'une trentaine d'années.

Le podium est clôturé par le 15e arrondissement de Paris, où les acheteurs, un peu plus âgés ont un budget plus conséquent. Âgés de 32 ans en moyenne, ils déboursent 572 432 euros en moyenne, dont 188 000 euros d’apport. Et pour les primo-accédants, certains arrondissements de la capitale sont plus plébiscités que d’autres.

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À Paris, les plaintes pour violences sexuelles ont augmenté de 30 ... (actu.fr)

L'actualité a été marquée par de nombreux viols à Paris durant l'été 2022. Le nombre de plaintes pour violences sexuelles a augmenté de 30 % dans la ...

« Nous sommes passés de 25 faits en juin-juillet 2021 à 26 pour la même période en 2022 », a-t-il détaillé. [Parisien](https://www.leparisien.fr/faits-divers/securite-des-jo-crack-maintien-de-lordre-laurent-nunez-prefet-de-police-de-paris-detaille-ses-priorites-14-09-2022-TR44IDAUKRABDMDL2KTLCAWTPI.php), le préfet de police Laurent Nuñez a indiqué que « les chiffres concernant les viols de rue sont stables ». [Paris](https://actu.fr/paris/) est « en hausse de 30 % » en 2022 par rapport à l’année précédente, a annoncé jeudi 15 septembre 2022 la procureure de la République de Paris Laure Beccuau sur [France Info](https://www.francetvinfo.fr/societe/violences-faites-aux-femmes/violences-sexuelles-les-plaintes-sont-en-hausse-de-30-a-paris-par-rapport-a-lannee-derniere_5362045.html).

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Violences sexuelles : les plaintes en hausse de 30% à Paris (TF1 INFO)

L'été a été marqué par plusieurs viols ou agressions sexuelles médiatisés dans la capitale, et le quotidien Le Parisien a indiqué récemment que près de quatre ...

- 10 - 6 - 8 - 5 - 3 - 1 Selon elle, il devrait être déployé à grande échelle prochainement dans les commissariats ou les associations d'aide aux victimes de la capitale. [bracelets électroniques,](/societe/video-violences-conjugales-comment-faire-un-meilleur-usage-des-bracelets-anti-rapprochement-2187640.html) alors que des associations estiment qu'ils ne sont pas déployés suffisamment vite. "C'est quelque chose qu'on développe et pour lequel les dotations augmentent", a assuré Laure Beccuau. "Oui", a-t-elle répondu. Cela est-il le fruit du Le nombre de plaintes pour violences sexuelles déposées à Paris a progressé de 30% par rapport à 2021, a annoncé, ce jeudi 15 septembre, la procureure de la République de Paris Laure Beccuau sur franceinfo.

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Violences sexuelles : à Paris, les plaintes en hausse de 30 % sur un ... (Le Point)

La procureure de la République de Paris a dressé un tableau inquiétant, ce jeudi. L'été a notamment été marqué par plusieurs viols ou agressions sexuelles ...

« C'est quelque chose qu'on développe et pour lequel les dotations augmentent », a assuré Laure Beccuau. Dans l'éventail des moyens disponibles, « les bracelets électroniques sont là », a notamment souligné Laure Beccuau, alors que des associations estiment qu'ils ne sont pas déployés suffisamment vite. [Paris](/tags/paris), Laure Beccuau, a indiqué, jeudi 15 septembre sur [France Info](/tags/france-info), que le nombre de plaintes pour violences sexuelles avait explosé à Paris en 2022.

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À Paris, les plaintes pour violences sexuelles en hausse de 30 % en ... (Ouest-France)

Quatre plaintes par jour ont été déposées pour agression sexuelle ou viol à Paris durant l'été, selon « Le Parisien ». Ces faits y sont en augmentation, ...

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Les plaintes pour violences sexuelles en hausse de 30 % à Paris ... (L'Obs)

Quatre plaintes pour viol sont déposées chaque jour à Paris. Pour la procureure de la République de la capitale, Laure Beccuau, cette hausse tient aussi à ...

Selon elle, il devrait être déployé à grande échelle prochainement dans les commissariats ou les associations d’aide aux victimes de la capitale. « C’est quelque chose qu’on développe et pour lequel les dotations augmentent », a-t-elle assuré. « Les bracelets électroniques sont là », a notamment souligné Laure Beccuau, alors que des associations estiment qu’ils ne sont pas déployés suffisamment vite. « Le chemin à parcourir paraît immense mais il y a des réussites dans la protection des victimes », a-t-elle insisté. « Elle peut avoir deux sources, une hausse objective des faits mais aussi une hausse liée à la libération de la parole », d’après la cheffe du ministère public à Paris. « Il faut être clair, le chiffre des plaintes pour les violences sexuelles est en hausse, si j’en crois les derniers éléments communiqués par la police judiciaire, a commenté Laure Beccuau.

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PSG : Hugo Ekitike reste à Paris (paristeam.fr)

Très peu utilisé par Christophe Galtier dans ce début de saison, le jeune attaquant Hugo Ekitike va rester à Paris durant la trêve internationale.

(Source Footmercato.net)](https://www.paristeam.fr/la-planete-foot/affaire-pogba-l-etonnante-volte-face-de-mathias-pogba-59903) (Source Eurosport.fr)](https://www.paristeam.fr/la-planete-foot/serie-a-var-rouges-et-chaos-mais-que-s-est-il-passe-entre-la-juve-et-la-salernitana-59946) [12/09 - Scandale à la FFF: Le Graët et Hardouin "invités" par la ministre des Sports (Source Rmcsport.bfmtv.com)](https://www.paristeam.fr/la-planete-foot/scandale-a-la-fff-le-graet-et-hardouin-invites-par-la-ministre-des-sports-59944) [09/09 - Les matches de Premier League du week-end reportés après la mort de la reine Élizabeth II (Source Lequipe.fr)](https://www.paristeam.fr/la-planete-foot/les-matches-de-premier-league-du-week-end-reportes-apres-la-mort-de-la-reine-elizabeth-ii-59908) [09/09 - Affaire Pogba : l'étonnante volte-face de Mathias Pogba ! Très peu utilisé par Christophe Galtier dans ce début de saison, le jeune attaquant Hugo Ekitike va rester à Paris durant la trêve internationale. [14/09 - Agression de la joueuse du PSG Kheira Hamraoui : trois hommes en garde à vue (Source Leparisien.fr)](https://www.paristeam.fr/la-planete-foot/agression-de-la-joueuse-du-psg-kheira-hamraoui-trois-hommes-en-garde-a-vue-59968) [12/09 - Serie A - VAR, rouges et chaos : Mais que s'est-il passé entre la Juve et la Salernitana ? [22:16 - PSG : Sarah Bouhaddi a passé sa visite médicale](https://www.paristeam.fr/actu-psg/feminine/psg-sarah-bouhaddi-a-passe-sa-visite-medicale-59997) [21:42 - Sergio Ramos va savoir ce vendredi](https://www.paristeam.fr/actu-psg/actualite/sergio-ramos-va-savoir-ce-vendredi-59996) [17:51 - PSG : Olympiacos, Navas n'est pas chaud](https://www.paristeam.fr/actu-psg/transferts/psg-olympiacos-navas-n-est-pas-chaud-59994) [17:28 - PSG : le prix de Groenen dévoilé](https://www.paristeam.fr/actu-psg/feminine/psg-le-prix-de-groenen-devoile-59993) [16:27 - Mercato : Sarah Bouhaddi est à Paris !](https://www.paristeam.fr/actu-psg/feminine/mercato-sarah-bouhaddi-est-a-paris-59991) [15:43 - PSG : Hugo Ekitike reste à Paris](https://www.paristeam.fr/actu-psg/actualite/psg-hugo-ekitike-reste-a-paris-59990) [14:15 - EdF : le remplaçant de Kimpembe est connu !](https://www.paristeam.fr/actu-psg/actualite/edf-le-remplacant-de-kimpembe-est-connu-59989) [14:04 - Portugal : la liste avec trois Parisiens](https://www.paristeam.fr/actu-psg/actualite/portugal-la-liste-avec-trois-parisiens-59988) [12:30 - PSG : Canal+, les excuses de Mathoux](https://www.paristeam.fr/actu-psg/ligue-des-champions/psg-canal-les-excuses-de-mathoux-59987) [12:16 - La LFP sanctionne les supporters du PSG !](https://www.paristeam.fr/actu-psg/ligue-1/la-lfp-sanctionne-les-supporters-du-psg-59986) Il va ainsi travailler avec Christophe Galtier et son staff durant ces deux semaines à venir afin de peaufiner éventuellement sa condition physique et certainement être un élément important pour le nouveau marathon à venir au mois d'octobre avec huit matchs à disputer en un mois : cinq en championnat et trois en Ligue des Champions dont la double confrontation très attendu face au Benfica Lisbonne.

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À Paris, un duplex au style Art déco pensé par Vincent Van Duysen (AD Magazine)

Dans un immeuble du VIIe arrondissement du plus pur style Art déco, l'architecte Vincent Van Duysen a revu un duplex dominant la Seine afin d'accueillir une ...

Baptisé « l’hôtel particulier de l’immeuble », il comprenait un étage nuit, un autre salon de musique, une terrasse panoramique coiffant le tout. Une rencontre qui va les voir parler le même langage architectural. L’impression de flotter dans le ciel nous enveloppe, faisant régner une atmosphère silencieuse dont il se dégage une grande sérénité.

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Paris : les travaux d'embellissement des Champs-Elysées ont ... (CNEWS)

Les travaux d'embellissement des Champs-Elysées ont démarré avec l'arrivée d'une barge pleine de dalles de granit, qui remplaceront les trottoirs abîmés.

«Un budget conséquent qui doit permettre de reconquérir des espaces au profit des piétons». Pour y remédier, l'espace piétonnier – aujourd'hui délimité par des plots et des chaînes – «va être reculé de 9 mètres», réduisant de trois le nombre de files pour les voitures, selon l'adjoint. «L'équivalent de 12 camions», souligne l'adjoint à la mairie de Paris chargé du suivi des chantiers, qui se félicite au passage de l'utilisation de la voie fluviale pour mener à bien ces travaux.

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Paris: la mairie veut piétonniser la partie basse des Champs ... (BFMTV)

Elle souhaite réconcilier les Parisiens avec les jardins. La revalorisation des jardins publics fait d'ailleurs partie d'un premier plan de rénovation du ...

[végétalise](/paris/plus-d-arbres-moins-de-voitures-le-projet-pour-reenchanter-les-champs-elysees-lance-ce-mercredi_AV-202205110314.html) un hectare", avec trois axes mineurs du bas de l'avenue "transformés en allées paysagères" et, "sur la partie haute des Champs, 400 pieds d'arbres végétalisés", a rappelé Christophe Najdovski à l'AFP. La ville "souhaite piétonniser tous les dimanches" la partie est de la célèbre artère, "première étape pour magnifier les jardins" et participer à la "reconquête de la place de la Concorde et du bas des Champs-Elysées", a indiqué à l'AFP l'adjoint (PS et apparentés) aux espaces verts Christophe Najdovski. [mairie de Paris](/paris/extinction-d-eclairage-baisse-des-temperatures-paris-devoile-ses-mesures-de-sobriete-energetique_AN-202209130320.html) a demandé à la préfecture de police de couper la circulation le dimanche dans la partie basse de l'avenue des Champs-Elysées, afin de réconcilier les Parisiens avec des jardins peu fréquentés.

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La mairie de Paris veut piétonniser le bas des Champs-Élysées le ... (TF1 INFO)

Des travaux ont déjà débuté. Réconcilier les Parisiens avec des jardins peu fréquentés. C'est l'objectif de la ...

- 7 - 10 - 2 - 9 - 8 - 6 - 3 - 1 Ces premiers travaux, pour lesquels la mairie engage une trentaine de millions d'euros, doivent se terminer fin 2023. Ses adjoints ont donné jeudi matin le coup d'envoi des travaux en accueillant, sur le port des Champs-Élysées, une barge transportant une partie des 14.000 mètres carrés de granit prévus pour refaire les trottoirs de l'avenue, aujourd'hui très dégradés. La mairie a déjà formulé sa demande auprès de la préfecture, a-t-il confirmé. Une demande a ainsi été adressée à la préfecture de police, pour couper la circulation le dimanche.

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Où déménager près de Paris pour élever un enfant ? Découvrez ... (Le Figaro)

De nombreux parents ou futurs parents choisissent alors d'emménager au-delà du périphérique. Mais gare à l'erreur de jugement, toutes les villes ne se valent ...

Pour établir ce palmarès avons comparé des dizaines de critères… Celle avec de nombreux parcs ou une autre avec des crèches et des pédiatres en nombre suffisant ? Faut-il préférer dans une commune aux [excellents collèges](https://www.lefigaro.fr/actualite-france/dossier/colleges-lycees-prepas-les-recettes-des-etablissements-d-excellence) ou une autre qui est moins polluée ?

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Pourquoi les sandales Birkenstock font fureur chaque été à Paris (actu.fr)

Populaire sur Instagram, rupture de stock... La marque allemande Birkenstock a été plébiscitée par les habitants de Paris cet été. Décryptage.

« À Paris, il y a un public qui a le budget et qui se montre beaucoup sur Instagram, remarque Stéphane Sourdillat. L'habitué de la marque, âgé de 40 à 50 ans, lui, prend un taille au-dessus pour son confort. » Pour pallier les désirs de nu-pieds inassouvis, une solution de secours : « la marque américaine Scholl, qui produit quasiment les mêmes modèles que Birkenstock », glisse le vendeur. Un chèque de 4 milliards déboursé par cette entité appartenant au groupe LVMH et à la holding familiale Financière Agache, société d’investissement privée de Bernard Arnault. Un lit de pied en latex et en liège, légèrement surélevé aux orteils pour le confort. Retour sur une épidémie : de l’orthopédie allemande à la mode parisienne.

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Paris : vers la piétonnisation du bas des Champs-Elysées tous les ... (CNEWS)

La Mairie de Paris a demandé à la préfecture de police de couper la circulation le dimanche dans la partie basse de l'avenue des Champs-Elysées, et ce, ...

«Il y a des projets en cours, il faut trouver un équilibre entre la place que l’on donne à la voiture et aux modes de transition doux», a-t-il avancé. Mais qui pourraient ainsi profiter davantage des 27 hectares de jardins se trouvant dans la partie basse des Champs-Elysées. La municipalité «souhaite piétonniser tous les dimanches» la partie basse

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Paris : grâce à la loi de 1948, certains peuvent louer un 20 m² pour ... (Boursorama)

Il est encore possible de payer moins de 210 € pour un studio de 20 m² à Paris en 2022. Dans de rares cas, une loi de 1948 s'applique encore et donne accès ...

Il faut compter aujourd'hui en moyenne 652 € de loyer mensuel pour vivre dans un logement de 20 m² à Paris. Le locataire et ses proches bénéficient également d’un droit au maintien dans les lieux. Il est encore possible de payer moins de 210 € pour un studio de 20 m² à Paris en 2022.

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Paris : la rénovation thermique privilégiée (Moniteur)

Agence d'architecture Baetz & Chardin, lauréatSituée dans un quartier prioritaire, l'opération permettra de boucler la reprise de...

- La boite à outils réglementaire : marchés, urbanismes, environnement Les travaux seront réalisés en accord avec l'enquête d'usage menée auprès des locataires. - La veille 24h/24 sur les marchés publics et privés

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Les plaintes pour violences sexuelles en hausse de 30% à Paris en ... (Le Point)

Le nombre de plaintes pour violences sexuelles déposées à Paris a progressé de 30 % par rapport à 2021, a annoncé jeudi la procureure de la Républi...

Là encore, il nous faut plus de présence sur le terrain, être efficace dans notre travail de police judiciaire mais aussi de prévention auprès des bars, des discothèques", a-t-il déclaré. "Il faut être clair, le chiffre des plaintes pour les violences sexuelles est en hausse, si j'en crois les derniers éléments communiqués par la police judiciaire", a commenté Mme Beccuau. C'est pour ça que nous avons déployé des téléphones grave danger", 48 actuellement sur le ressort du parquet de Paris, pour 60 disponibles.

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Paris : le jardin mémorial de la Saint-Barthélémy inauguré aujourd'hui (CNEWS)

Un jardin mémorial dédié au massacre de la Saint Barthélémy va être inauguré ce vendredi 16 septembre par la maire Anne Hidalgo.

Une exposition qui sera ensuite installée «pour un long moment» au temple protestant de l'Oratoire du Louvre, situé non loin de là, rue Saint-Honoré. Et c'est «précisément au milieu de ces deux monuments» que le jardin doit prendre place. Pour autant, c'est un autre site qui a été choisi pour accueillir le jardin mémorial : un petit square situé en face de celui qui porte aujourd'hui le nom de Michel Caldaguès.

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Massacre de la Saint-Barthélemy : 450 ans après, Paris inaugure un ... (actu.fr)

À Paris, Anne Hidalgo inaugure un jardin mémorial dans le quartier du Louvre, théâtre de l'attentat de l'amiral Coligny et point de départ du massacre.

C’est le début de la Saint-Barthélémy. Figure emblématique de la communauté protestante, l’attentat de l’amiral de Coligny provoque la colère des huguenots qui réclament justice auprès du roi Charles IX. Alors qu’il renoue le lacet de sa chaussure, il reçoit un coup d’arquebuse au bras gauche et à la main, le blessant sévèrement.

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Arcade Fire en concert à Paris, comme si de rien n'était (Le Monde)

Le groupe canadien était, le 15 septembre, à l'Accor Arena, alors que le chanteur Win Butler est accusé d'agression sexuelle et de comportement inapproprié ...

[Feist](https://www.lemonde.fr/musiques/article/2017/05/12/feist-chante-le-plaisir-perdu-et-retrouve_5126474_1654986.html), qui était conviée à effectuer la première partie de la tournée européenne d’Arcade Fire. [L’odyssée rock d’Arcade Fire](https://www.lemonde.fr/culture/article/2022/05/06/l-odyssee-rock-d-arcade-fire_6124939_3246.html) [mobiliser la diaspora en faveur du pays caribéen](https://www.lemonde.fr/livres/article/2011/09/23/arcade-fire-se-mobilise-pour-haiti_1576940_3260.html). [Win Butler, le chanteur d’Arcade Fire, accusé d’agressions sexuelles et de comportements inappropriés par des fans](https://www.lemonde.fr/culture/article/2022/08/30/win-butler-le-chanteur-d-arcade-fire-accuse-par-quatre-fans-d-agressions-sexuelles-et-de-comportements-inappropries_6139534_3246.html) [le site musical américain Pitchfork](https://pitchfork.com/news/arcade-fires-win-butler-accused-of-sexual-misconduct-by-multiple-women-frontman-responds/), d’un article mettant en question le comportement du chanteur et auteur-compositeur Win Butler avec des fans entre 2015 et 2020. [Funeral](https://www.lemonde.fr/culture/article/2005/05/18/rock-arcade-fire-groupe-culte-en-puissance-fete-a-paris-par-un-public-branche_651178_3246.html), en 2004, le groupe montréalais Arcade Fire s’est imposé comme une des principales forces issues du rock indépendant, en rencontrant l’adhésion du public comme celle de la critique.

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Image courtesy of "Les Échos"

Nous avons testé « Les Petites Mains » et « DokiDoki », à Paris (Les Échos)

Cette semaine, à Paris, le restaurant éphémère du Palais Galliera, dans un jardin avec vue sur la tour Eiffel, et une nouvelle adresse spécialiste des ...

Ses notes fumées viennent tout droit de la mer d'Ariake : rien à voir avec les imitations à la limite du plastique qui dévoient ce mets. Ne ratez pas les mochis maison, tout aussi délicieux que le reste de la carte - très courte mais diablement réussie. Pour la deuxième année consécutive, le musée de la Mode de la Ville de Paris met à la disposition d'un chef en résidence son écrin de verdure et son restaurant éphémère, baptisé en hommage aux couturières et brodeuses du secteur. Cette nouvelle adresse ultra-design du centre de Paris propose une déclinaison inédite de « hand rolls » nippons fait minute. C'est où : Palais Galliera, 10 avenue Pierre 1er de Serbie, 75116 Paris. Justine Piluso, ancienne candidate de Top Chef 11, décline une carte aussi courte qu'alléchante : ce jour-là, une belle tranche de pastèque snackée surmontée de feta et d'herbes du jardin, ou la généreuse salade aux pousses de moutarde, pommes grenailles rôties, poulet et sauce tartare.

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Image courtesy of "Le Figaro"

Que valent les 15 restaurants en vue de la rentrée à Paris? (Le Figaro)

EXCLUSIF - Bistrots de chefs, brasseries de quartier, adresses voyageuses… Nous avon testé pour vous les nouvelles tables de la capitale dont tout le monde ...

Il faut dire que l’accueil de Lucie Paulhan (ex-Le Maquis) et la cuisine française du jeune Nippon Ryuya Ono (ex-Table et Maison Sota), sensible, créative et précise, ont tout pour plaire. Avec son décor patiné de bistrot de bon goût (banquettes vert olive, carrelage ciment, appliques rétro), il a fait irruption à deux pas de République début juillet et ses 35 couverts ne désemplissent pas depuis. Nous avon testé pour vous les nouvelles tables de la capitale dont tout le monde parle en ce moment.

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