Salade Cesar

La salade César est née au Mexique, mais à quelques kilomètres des États-Unis, en 1924. Le chef Cesare Cardini l'aurait composé avec de simples restes du frigo.

À la maison, elle nous coûterait seulement 3,20 euros. Résultat : elle peut devenir aussi riche qu’un burger accompagné de quelques frites. On la retrouve partout, à la ville comme à la campagne.